paluszki z indyka

Pierś indyka pokroić w prostokątne kawałki, obtoczyć w panierce , usmazyć na rozgrzanym oleju. Po ostudzeniu nadziać na wykałaczki. Curry rozgrzać na suchej patelni, prazyć 10 minut stale mieszając. Połączyć majonez ze śmietaną,dodać sól i curry z patelni, dokladnie wymieszać.Sos podawać w oddzielnej miseczce obok paluszków.