Igraszki Losu

Igraszki Losu

Złoty Ekspert
[Przepisów: 836]

Pancakes z boczkiem i syropem klonowym

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Potężna dawka kalorii, ale za to tak pysznych, że raz na jakiś czas zaszaleć można :D Rumiane pancakesy z chrupiącym boczkiem i syropem klonowym polecają się nie tylko na śniadania :D

Pancakes z boczkiem i syropem klonowym Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Pancakes z boczkiem i syropem klonowym

 

  • Pancakes:
  • 1 szklanka mąki
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 szklanka mleka
  • Olej kokosowy do smażenia

 

  • Dodatkowo:
  • 6-9 plasterków boczku
  • 2-3 łyżki syropu klonowego

Sposób przygotowania:

Pancakes z boczkiem i syropem klonowym
Do miski przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia. Wbijamy jajko, dodajemy mleko i wszystko starannie łączymy za pomocą miksera w jednolite, gładkie ciasto.

Na patelni rozpuszczamy olej kokosowy. Łyżką nakładamy porcję ciasta i smażymy placuszki na wolnym ogniu po 2-3 minutki z każdej strony.

Usmażone panceksy przekładamy na talerz wyłożony papierem do pieczenia. Na patelnie kładziemy plastry boczku i wytapiamy je z dwóch stron aż staną się chrupiące i rumiane.

Na talerze nakładamy po 1 placuszku. Na każdym wykładamy plasterek boczku, następnie kładziemy kolejnego placuszka i znowu boczek, wszystko polewamy syropem klonowym i serwujemy, smacznego :D  


Pancakes z boczkiem i syropem klonowym
Do miski przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia.
Pancakes z boczkiem i syropem klonowym
Wbijamy jajko, dodajemy mleko i wszystko starannie łączymy za pomocą miksera w jednolite, gładkie ciasto.
Pancakes z boczkiem i syropem klonowym
Na patelni rozpuszczamy olej kokosowy. Łyżką nakładamy porcję ciasta i smażymy placuszki na wolnym ogniu po 2-3 minutki z każdej strony. Usmażone panceksy przekładamy na talerz wyłożony papierem do pieczenia.
Pancakes z boczkiem i syropem klonowym
Na patelnie kładziemy plastry boczku i wytapiamy je z dwóch stron aż staną się chrupiące i rumiane.