Sposób przygotowania:
Pancakes z daktylami
Banany obrać ze skórki i rozgnieść na papkę widelcem. Jajka roztrzepać żeby nabrały powietrza. Daktyle suszone pokroić na plasterki. Do roztrzepanych jajek dodać banany , proszek do pieczenia i daktyle dokładnie wymieszać. Patelnie teflonową rozgrzać i nakładać porcję ciasta. Smażyć z obu stron. Podawać z jogurtem, owocami lub same.