Francuskie pizzeriny z tuńczykiem

13 mar 2017 09:25

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min
PORCJE: 4

ocena: 5/5 głosów: 1

Taki obiad zasmakuje na pewno dorosłym i dzieciom. Tuńczyk, oliwki i mozzarella z sosem pomidorowym ukryte w cieście francuskim smakują rewelacyjnie.

Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Francuskie pizzeriny z tuńczykiem

Pizzeriny:

2 opakowania ciasta francuskiego (prostokątne)
2 puszki kawałków tuńczyka w sosie własnym
150 g startego sera mozzarella
100 g oliwek czarnych

Sos:

1 puszka pomidorów
1 łyżeczka ziół prowansalskich
1/2 łyżeczki cukru
pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Francuskie pizzeriny z tuńczykiem

Przygotowanie sosu:

Przygotować sos: pokrojone pomidory wrzucić do miski, dodać zioła prowansalskie i cukier, dokładnie wymieszać i doprawić pieprzem.

Zobacz film: Ciastka z ciasta francuskiego

Przygotowanie ciasta

Każdy płat ciasta podzielić na cztery równe prostokąty.

Przygotowanie pizzerinek

Cztery prostokąty posmarować sosem pomidorowym zostawiając wolne brzegi. Posypać małą ilością mozzarelli, wyłożyć pokrojone w plasterki oliwki oraz odsączonego z zalewy tuńczyka. Zasypać całość serem.

Zlepianie pizzerinek

Górę zalepić pozostałymi prostokątami ciasta. Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piec przez 20-25 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni (aż będą rumiane). Podać z pozostałym sosem pomidorowym lub sosem czosnkowym. Smacznego :)