Pancakes z daktylami

Maślankę rozbełtać z jajkami, dodać mąkę wmieszaną z proszkiem do pieczenia i sodą.

Banana obrać pokroić na małe kawałki i dodać do ciasta. Daktyle przelać gorącą wodą i pokroić w kostkę dodać z nasionami do ciasta i wymieszać.

Patelnie posmarować olejem i nakładać łyżką porcję ciasta tworząc małe placuszki.

Smażyć z obu stron na złoty kolor.