BozenaMatuszczyk

BozenaMatuszczyk

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1351]

Pancakes z truskawkami i sosem czekoladowym

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Pyszne naleśniki pancakes z świeżymi truskawkami polane pysznym sosem czekoladowym. Takim deserkiem popołudniową porą zaskoczyłam moje wnuki.

Pancakes z truskawkami i sosem czekoladowym

Składniki:

Pancakes z truskawkami i sosem czekoladowym

 

  • Ciasto naleśnikowe;
  • mąka 1 i 1/2 szkl,
  • proszek do pieczenia 2 łyżeczki,
  • soda oczyszczona płaska łyżeczka,
  • cukier 1 łyżka,
  • mleko 1 i 1/4 szkl,
  • jajko 1 szt,
  • masło 3 łyżki,

 

Sposób przygotowania:

Pancakes z truskawkami i sosem czekoladowym
Mąkę, proszek do pieczenia, sodę oraz sól i cukier wsypać do wiekszej miski wymieszać. Połączyć z mlekiem, a następnie z rozpuszczonym, ostudzonym masłem.

Dodać jajko i dokładnie ubić na jednolitą masę.

Do masy dodać obrane, opłukane pokrojone w plasterki truskawki delikatnie wymieszać.

Rozgrzać patelnie, posmarować odrobiną masła, nalać porcje masy i smażyć pancakes z obu stron.

(Pancakes obracamy na drugą stronę kiedy na wierzchu pojawią sie pęcherzyki).

Pancakes przełożyć płatkiem masła.

Podawać ciepłe z truskawkami oraz polane sosem czekoladowym.

Naleśniczki smakują rewelacyjnie.