Ag.Zetka

Ag.Zetka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1373]

Domowe pralinki z pijaną wiśnią

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Bardzo lubię odbarowywać bliskich samodzielnie wykonanymi słodkościami, np. pralinkami. Oto pralinki kryjące w sobie pijane wiśnie.

Domowe pralinki z pijaną wiśnią

Składniki:

Domowe pralinki z pijaną wiśnią

 

  • 2 tabliczki czekolady gorzkiej
  • 1 tabliczka czekolady mlecznej
  • 200 ml śmietany 30 procent
  • 0,3 kg wiśni
  • szklanka wódki

Sposób przygotowania:

Domowe pralinki z pijaną wiśnią
Wiśnie namaczamy w wódce.

Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej. Dodajemy 3 kieliszki wódki, w której moczyły się wiśnie oraz śmietanę. Czekoladę przelewamy do formy na pralinki, np. w kształcie serc. Do każdej pralinki wkładamy wiśnię wyjętą z alkoholu. Gdy czekolada wystygnie, formę z pralinkami wstawiamy do lodówki na dobę. Praliny wyjmujemy z formy, dekorujemy.