Papryka nadziewana żółtym serem

Pomidory obrać ze skórki usunąć pestki przetrzec przez sitko wymieszac z połową majonezu i natką pietruszki .Dodac pokrojony w kostke ser doprawic solą pieprzem i papryką .Nadzieniem napełnić papryczki,które wczesniej zostały przekrojone wzdłuż zeby powstały kołyski .Kołyski napełniamy nadzieniem układamy na liściach sałaty,oblewamy resztą majonezu i posypujemy szczypiorkiem .