Sposób przygotowania:
Papryka z groszkiem.
Paprykę opłukujemy , usuwamy gniazdo nasienne i kroimy w paski. Czosnek obieramy i kroimy w cienkie paski. Groszek odcedzamy z zalewy na durszlaku. Na patelnię wlewamy oliwę, dodajemy pokrojoną paprykę , sol, pieprz, mieszamy i smażymy przez 8 minut od czasu do czasu mieszając.Następnie do papryki dodajemy czosnek, wsypujemy groszek, mieszamy i razem smażymy przez 1 minutę.Zawartość patelni przekładamy do salaterki, dodajemy natkę pietruszki i podajemy jako np. dodatek do mięsa z grilla.