gruchalke

gruchalke

Szef Kuchni
[Przepisów: 62]

Parówki z pieczarkami 4

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Tani, szybki i prosty sposób na obiad dla studenta.

Parówki z pieczarkami 4

Składniki:

Parówki z pieczarkami 4

 

  • Pół kg parówek,
  • pół kg pieczarek,
  • koncentrat pomidorowy,
  • cebula,
  • papryka czerwona ostra
  • pieprz i sól
  • olej

Sposób przygotowania:

Parówki z pieczarkami 4
Parówki kroimy w małe talarki i podsmażamy na patelni, kiedy będą już zarumienione, dodajemy do nich cebulę, smażymy na małym ogniu do czasu aż cebula zrobi się miękka, dosypujemy sporą ilość papryki czerwonej. W osobnym rondelku podsmażamy pieczarki przyprawione solą i pieprzem. Kiedy będą już podsmażone, przesypujemy je do parówek i pieczarek. Do calości dodajemy łyżkę, lub dwie, w zależności od upodobań koncentratu pomidorowego. Zajadamy przegryzając chlebkiem. Smacznego