Pasta jajeczna z grzybkami marynowanymi.

Jajka gotuje na twardo w osolonej wodzie, studzę, siekam białko i żółtko dokładnie w drobna kostkę (lub wszystkie składniki rozdrabniam razem w robocie kuchennym jeśli chce mieć gładką pastę), następnie obieram cebule, drobno siekam, dodaje do posiekanych jajek, grzybki odcedzam z zalewy, drobno kroje, dodaje do posiekanych jajek i cebulki, przyprawiam do smaku sola i pieprzem, odstawiam do połączenia się smaków, na koniec dodaje majonez (ilość majonezu uzależniona jest od upodobań jeden lubi więcej drugi mniej ja daje 2 łyżki).