slodkokwasnakuchnia1

slodkokwasnakuchnia1

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1012]

Pasta jajeczna z kozim twarożkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 3
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Zapraszam na smaczna pastę do pieczywa. Ponieważ dodałam twarożek kozi, pasta jest bez laktozy. Uwielbiam pastę jajeczną na śniadanie i staram się ją zawsze trochę zmodyfikować. Polecam ze świeżym pieczywem.

Pasta jajeczna z kozim twarożkiem

Składniki:

Pasta jajeczna z kozim twarożkiem

 

  • 3 jajka ugotowane na twardo
  • 150 g twarożku koziego
  • 2 łyżki majonezu
  • pęczek szczypiorku
  • po dużej szczypcie soli, pieprzu i kurkumy

Sposób przygotowania:

Pasta jajeczna z kozim twarożkiem
Jajka obieramy ze skorupek i kroimy je drobno, przekładamy do miseczki.

Do jajek dokładamy pokruszony twarożek oraz majonez i mieszamy.

Szczypiorek myjemy i kroimy drobno, połowę dokładamy do pasty jajecznej i mieszamy.

Na koniec doprawiamy do smaku solą, pieprzem i kurkumą, mieszamy.

Posypujemy resztą szczypiorku. Smacznego.