WWWiola

WWWiola

Złoty Ekspert
[Przepisów: 830]

Pasta jajeczna z suszonymi pomidorami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Pyszna i wyrazista w smaku pasta jajeczna z dodatkiem suszonych pomidorów. Idealna do świeżego pieczywa.

Pasta jajeczna z suszonymi pomidorami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Pasta jajeczna z suszonymi pomidorami

 

Sposób przygotowania:

Pasta jajeczna z suszonymi pomidorami
Jajka gotujemy na twardo, studzimy i obieramy ze skorupek. Kroimy na pół i przekładamy do miski. Suszone pomidory lekko odsączamy z oleju, kroimy na drobniejsze kawałki i dodajemy do jajek. Blendujemy je na jednolitą masę, dodajemy majonez, pokrojony drobno szczypiorek i doprawiamy do smaku solą i kolorowym pieprzem. Jeszcze raz krótko miksujemy i chłodzimy w lodówce.
Pasta jajeczna z suszonymi pomidorami
Jajka gotujemy na twardo i obieramy ze skorupek.
Pasta jajeczna z suszonymi pomidorami
Jajka łączymy z suszonymi pomidorami z oleju.
Pasta jajeczna z suszonymi pomidorami
Jajka i pomidory blendujemy na jednolitą masę.
Pasta jajeczna z suszonymi pomidorami
Do masy dodajemy majonez, szczypiorek i przyprawiamy.