Andrzej8651

Andrzej8651

Szef Kuchni
[Przepisów: 69]

Pasta papryki z bazylią

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

pasta do słoików podawac można z ryżem

Pasta papryki z bazylią

Składniki:

Pasta papryki z bazylią

 

  • 3 kg papryki czerwonej zmielonej na maszynce
  • 1 szklankę oleju
  • 2 szklanki cukru
  • 1 łyżeczka ostrej papryki
  • 3 łyżki soli
  • 3 słoiki koncentratu pomidorowego 200g
  • 1 szklankę octu
  • 1 opakowanie Bazyli
  • Pieprz do smaku

 

Sposób przygotowania:

Pasta papryki z bazylią
Przygotowanie
Mielimy paprykę na maszynce dodajemy olej cukier 1 łyżeczka ostrej papryki 3 łyżki soli, wszystko razem gotujemy 20 (dwadzieścia) minut potem dodajemy koncentrat pomidorowy opakowanie Bazyli pieprz do smaku i ponownie gotujemy przez 15 (piętnaście) minut gorące wkładamy do słoików, przekręcić słoiki do góry dnem zostawi do wystygnięcia.