Pasta z czerwonej fasoli

1. Cebulę kroimy drobno i podsmażamy, dodajemy czosnek, tymianek, wędzona paprykę czerwoną.

2. Fasolę przekładamy do naczynia blendera i dodajemy podsmażone składniki.

Blendujemy na jednolitą masę. Gdyby fasolą była zbyt sucha możemy dodać kilka kropli oliwy. 

3. Przekładamy zmiksowane składniki do miseczki i dodajemy drobno pocięte jabłko. Doprawiamy solą i pieprzem. 

4. Odkładamy pastę do lodówki, aby smaki się 'przegryzły'.