Pasta z fasoli i pomidorów

07 kwi 2015 12:18
1

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min
PORCJE: 7

ocena: 4/5 głosów: 14

Szybka, prosta pasta na chleb, nie tylko dla wegan. Czas jej zrobienia to dwie minuty. Oczywiście jak się gotuję fasolę to dłużej to trwa, ale polecam gotować fasole do zupy i odłożyć przy okazji do pasty. Wykorzystałam swoje pomidory suszone.

Składniki:

Pasta z fasoli i pomidorów

1 puszka fasoli gotowanej na parze
1 słoiczek suszonych pomidorów
4 łyżki oliwy z zalewy pomidorów
sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Pasta z fasoli i pomidorów

Suszone pomidory kroję na mniejsza kawałki, przekładam do wysokiego pojemnika.Dodaję fasolę z puszki, można dodać ugotowaną na przykłada przy okazji gotowania fasoli do zupy. Dodaję czosnek z zalewy z pomidorów suszonych,dodaję oliwę, sol, pieprz. Całość miksuję blenderem na gładką masę. Podaję z bazylią świeżą