patunia87

patunia87

Złoty Ekspert
[Przepisów: 803]

Pasta z gotowanych udek

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Znakomita pasta do kanapek z gotowanych udek z kurczaka oraz jajkami, porem, ogórkiem konserwowym. Idealna na śniadanie oraz kolacje.

Pasta z gotowanych udek Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Pasta z gotowanych udek

 

  • 2 ugotowane na twardo jajka
  • 2 pałki z kurczaka
  • pół pora
  • 3 ogórki konserwowe
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1 łyżka majonezu
  • pieprz i sól

Sposób przygotowania:

Pasta z gotowanych udek
Ugotowane udka z kurczaka obieram a następnie drobno kroję( bez skóry). Jajka gotuję na twardo a następnie studzę i kroję w drobną kostkę.

Pora myję i kroję drobno. Ogórki konserwowe również kroję drobno. Całość ze sobą łączę.

Przygotowuję sos 2 łyżki jogurtu i jedna majonezu. Dodaję przyprawy. Całość dokładnie mieszam.

Ja nie blinduję składników bo wolę pastę z wyczuwalnymi kawałkami składników, natomiast można zblendować do jednolitej masy. 
Pasta z Gotowanych udek
Udka z kurczaka obieram a mięso drobno kroję.
Pasta z Gotowanych udek
Pora myję oraz obieram i również drobno kroję.
Pasta z Gotowanych udek
Do pora i mięsa dodaję drobno pokrojone ogórki.
Pasta z Gotowanych udek
Do sałatki dodaję ugotowane i pokrojone jajka na twardo.