Pasta z tuńczyka z serkiem wiejskim i awokado

✅ Awokado pokroić w kostkę i na płaskim talerzu zmiażdżyć widelcem. Na suchej patelni z powłoką nieprzywierającą ( bez tłuszczu ) uprażyć orzeszki piniowe często potrząsąjąc patelnią, dzięki temu uprażą się równomiernie, prażyć, aż się lekko zarumieną.

✅ PASTA Z TUŃCZYKA : do odpowiednio dużej miski włożyć odsączonego tuńczyka z puszki i wymieszać z przygotowanym awokado. Później dodać cebulę, czosnek, serek wiejski, orzeszki piniowe, natkę pietruszki, doprawić chili-pul biber, solą morską i pieprzem, następnie wlać sok z cytryny, oliwę z orzechów włoskich i wszystko razem dobrze wymieszać.

✅ Teraz na suchej patelni przypieć kromki chleba i chrupiące pieczywo grubo posmarować przygotowaną pastą z tuńczyka.