Penne z kurczakiem i pomidorami

Do garnka nalewam wody, następnie dodaje do niej 2 łyżeczki soli, wstawiam ją na gaz aż do zagotowania.Gdy woda się zagotuje wsypuje do niej nasz makaron i gotuję przez 8 minut do uzyskania miękkości, na końcu go odcedzam. Biorę warzywa, cebulę i pieczarki kroję w paski, a paprykę w kostkę, następnie do rondla wlewam 2 łyżki oleju i wsypuje pokrojone warzywa, dodaje do nich sporą łyżeczkę soli i smażę około 10-12minut do ich miękkości. Następnie kurczaka kroję w kostkę, przyprawiam go lekko gyrosem, słodką papryką i ziołami prowansalskimi, na patelnię wlewam łyżkę oleju i smażę na niej kurczaka około 5 minut. Dodaję kurczaka do warzyw, następnie dodaję słoiczek koncentratu pomidorowego i pomidory w puszce,mieszam wszystko ze sobą iduszę razem przez kolejne 5minut. Makaron wykładam na talerz i polewam sosem. Smacznego :)