Pieczarki nadziewane serem feta

Piekarnik rozgrzać do temp 200 stopni. Pieczarki umyć, odciąć brudne końcówki, wykręcić ogonki, odstawić do wysuszenia. Ogonki pokroić drobno, wymieszać z serem feta, posiekanym koperkiem i tymiankiem oraz pieprzem. Pieczarki ułożyć kapeluszami do góry na talerzu lub bezpośrednio na blasze do pieczenia. Skropić oliwą, rozsmarować oliwę po kapeluszach. Odwrócić kapelusze i nadziać fetą (z górką). Ułożyć na blaszce, wstawić do piekarnika, temperaturę obniżyć do 180 stopni. Podawać gorące, gdy pieczarki stracą surowość a feta lekko się roztopi.