Termar

Termar

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 357]

Pieczarki smażone

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Szybka i dobra przekąska, lub danie kolacyjne.

Pieczarki smażone

Składniki:

Pieczarki smażone

 

 

Sposób przygotowania:

Pieczarki smażone
Grzyby starannie umyć, tak, by nie przemoczyć blaszek pod spodem kapeluszy.
Duże kapelusze pokroic na ćwiartki, małe pozostawić w całości.
Rozgrzać na patelni smalec i ułożyć grzyby po kilku minutach potrząsnąć patelnią lub zamieszać.
Na koniec dołożyć do grzybów masło aby się roztopiło.
Przed podaniem pieczarki posolić i posypać zieloną pietruszką.
Możemy je podawać z pieczywem.