Pieczona pierś z kurczaka

Piersi kroimy na pół. Pozbywamy się chrząstek, kości i niechcianych tłuszczyków. Następnie posypujemy i wcieramy w nie przyprawę Kamis. Do żaroodpornego naczynia z przykrywką układamy doprawione piersi jedna obok drugiej. Wlewamy 2 szklanki wody starając się nie lać bezpośrednio na mięso. Na każdą pierś kładziemy kawałek masła. Przykrywamy naczynie i pieczemy w 250 stopniach przez 30minut. Danie idealnie komponuję się z gotowanymi ziemniakami zalanymi masłem i posypanymi koperkiem. Smacznego :)