pieczone jadalne kasztany

Jak zobaczyłam w sklepie jadalne kaszty stwierdziałam, że muszę je spróbować. Kupiłam je w Kauflandzie za 17 zł/kg. Kasztany powinny być twarde, powinny mieć ciemne skorupki bez jasnych plam oraz oznak pleśni. Każdy kasztan należy naciąć, nacięcie robimy w kształcie krzżyka. Takie kasztany rozsypujemy na balszce i pieczemy ok 15 minut w 200 stopniach. Skorupka ładnie będzie nam odchodzić. Za długo nie mozna kasztanów piec, bo będą w środku za suche. Kasztany obieramy solimy i jemy :)