Pieczone kapelusze pieczarek

Pieczarki myjemy, osuszamy, odkrajamy im nóżki (nie będą już potrzebne). Przygotowujemy blachę do pieczenia, którą wykładamy papierem do pieczenia i natłuszczamy go. Na papierze układamy pieczarki ciemną warstwą do góry. Pieczarki oprószamy solą, pieprzem oraz roztartym w rękach tymiankiem. Każda pieczarkę polewamy też olejem lub oliwą. Pieczarki zapiekamy przez 15 min w 180st.