Triss

Triss

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1109]

Pieczone ziemniaczki z kurkumą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Smaczne, szybkie w wykonaniu i pikantne ziemniaki, świetne z sosem czosnkowym, ale i jako dodatek do dań.

Pieczone ziemniaczki z kurkumą Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Pieczone ziemniaczki z kurkumą

 

 

Sposób przygotowania:

Pieczone ziemniaczki z kurkumą
Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w kostkę na tzw. „jeden kęs.” Przełożyć do miski i dosypać pieprz sól oraz kurkumę. Ziemniaki dobrze wymieszać z przyprawami, dolać ok. 1 łyżkę oleju i dokładnie obtoczyć ziemniaki w przyprawach. Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia wyłożyć ziemniaki i piec w 190st. C ok. 40-45 minut, aż będą chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku. Można mieszać co jakiś czas w trakcie pieczenia.
Pieczone ziemniaczki z kurkumą
Ziemniaki obrać i pokroić w średnią kostkę.
Pieczone ziemniaczki z kurkumą
Ziemniaki posypać przyprawami - kurkumą, pieprzem i solą.
Pieczone ziemniaczki z kurkumą
Ziemniaki wymieszać dodając nieco oleju.

Tagi:

ziemniaki