zub3r

zub3r

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 251]

Pieczone ziemniaki z twarożkiem Zub3r'a

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 6
  • KALORIE: 300
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Chrupiące ziemniaki upieczone na grillu lub w ognisku, podawane z dodatkiem szczypiorkową-koperkowym twarożkiem.

Pieczone ziemniaki z twarożkiem Zub3r'a Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Pieczone ziemniaki z twarożkiem Zub3r'a

 

 

Sposób przygotowania:

Pieczone ziemniaki z twarożkiem Zub3r'a
Ziemniaki dokładnie myjemy i osuszamy. Dokładnie nacieramy przyprawą do grilla. Następnie przyprawione ziemniaki dokładnie owijamy w folię aluminiową. Ziemniaki wkładamy do żaru w ognisko lub układamy na rozgrzanym ruszcie i pieczemy ok 35 minut. Do startego na tarce twarogu dodajemy jogurt, przeciśnięty przez praskę czosnek i posiekany szczypior i koperek. Całość dokładnie mieszamy i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Upieczone ziemniaki polewamy twarożkiem. Smacznego!
Pieczone ziemniaki z twarożkiem Zub3r'a
Umytę ziemniaki dokładnie obtaczamy w przyprawie.
Pieczone ziemniaki z twarożkiem Zub3r'a
Przyprawione ziemniaki zawijamy w folię.
Pieczone ziemniaki z twarożkiem Zub3r'a
Do twarożku dodajemy szczypior, koper, czosnek i jogurt.
Pieczone ziemniaki z twarożkiem Zub3r'a
Doprawimy do smaku i dokładnie mieszamy.