Sposób przygotowania:
Pieczony burak z pastą budwigowąPasta:
Ser, olej oraz mleko/jogurt/kefir dokładnie połączyć na jednolitą masę bez grudek.
Całość doprawić zgodnie z własnym smakiem.
Buraki:
Buraki należy owinąć w folię spożywczą i upiec do miękkości. Następnie je ostudzić i obrać. Każdego buraka przekroić na 3 równe plastry.
Przekładanie i podanie:
Buraki przełożyć pastą budwigową i przed podaniem delikatnie polać olejem lnianym.
gosiapiotrek23