kontakt1982

kontakt1982

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 262]

SUPERPRZEPIS

Piernikowe domki na choinkę

  • 4
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 10

Pachnąca ozdoba na choinkę, wspaniała zabawa dla dużych i małych

Piernikowe domki na choinkę

Składniki:

Piernikowe domki na choinkę

 

  • 4 jajka
  • pół kostki margaryny
  • 3 i 1/2 szklanki mąki pszennej
  • 5 łyżek miodu
  • pół torebki przyprawy do piernika
  • pół szklanki cukru
  • łyżeczka sody oczyszczonej
  • Do dekoracji:
  • kolorowe landrynki
  • gotowa polewa czekoladowa
  • lentilki,wiórki kokosowe,mak,czekoladowe listki,kandyzowana skórka pomarańczowa,kolorowa posypka
  • Na lukier:
  • 6 łyżek cukru pudru,
  • wody na tyle aby powstała gęsta błyszcząca masa

 

Sposób przygotowania:

Piernikowe domki na choinkę
Margarynę roztopić w rondelku,dodać miód,ostudzić.Białka ubić z cukrem,dodać do nich mąkę z sodą oraz przyprawą do piernika oraz wystudzoną margarynę z miodem.Wyrobić na gładkie ciasto,zawinąć w folię spożywczą i włożyć na godzinę do lodówki. W międzyczasie przygotować szablon domku.Ciasto wałkować cienko,wykrawać nożem domki,okienka wyciąć kieliszkiem a uszko zrobić plastikową rurką do napojów. Ciasteczka układać na blaszce wyłożonej pergaminem,w każde okienko włożyć pokruszone landrynki.Ciasteczka piec ok.15-20 min.,następnie ostudzić tak aby witrażyk powstały z rozpuszczonych landrynek zastygł. Przestudzone domki dekorować według własnego gustu i uznania,odłożyć aby polewa i lukier zastygły.Uszka przekłuwać rafią bądź wstążeczkami i wieszać na choinkę.