SUPERPRZEPIS

Pierś z kurczaka w obręczy z papryki.

  • 4
         
ocena: 5/5 głosów: 5
Pierś z kurczaka w obręczy z papryki. Więcej zdjęć (4)

Pierś z kurczaka w zupełnie innej odsłonie

Składniki:

Pierś z kurczaka w obręczy z papryki.

 

  • pierś z kurczaka pojedyncza 1 sztuka
  • Jajko 2sztuki
  • majonez 2 łyżki
  • mąka pszenna 2łyżki
  • sól, pieprz curry(do smaku) - szczypta
  • olej do smażenia 3łyżki
  • papryka czerwona 1sztuka
  • ser żółty tarty 2yżki

Sposób przygotowania:

Pierś z kurczaka w obręczy z papryki.
Pierś myjemy, suszymy i kroimy w kostkę Do piersi dodajemy jajka, majonez, mąkę, ser żółty przyprawy wszystko razem mieszamy ( można dodać zioła i/lub pieczarki). Kroimy paprykę w grube plastry, kładziemy je na rozgrzany tłuszcz a następnie piersi do środka papryki Smażymy na wolnym ogniu pod przykryciem. Mnie to zajęło około po 7,5 minuty z każdej strony. *Z jednej piersi wyszły mi 4 "kotlety"
Pierś z kurczaka w obręczy z papryki.
Grube plastry papryki nakładamy na rozgrzany olej i smażymy
Pierś z kurczaka w obręczy z papryki.
Nakładamy do obręczy kurczaka i smażymy po przykryciem
Pierś z kurczaka w obręczy z papryki.
Tak wyglądają usmażone pierśi w obręczy z papryki