WanilioweImprowizacj

WanilioweImprowizacj

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1058]

Pierś z kurczaka w przyprawie do grilla

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 1
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Kotlet z piersi kurczaka doprawionej przyprawą pikantną do grilla, usmażony w tradycyjnej panierce z jajka i bułki tartej.

Pierś z kurczaka w przyprawie do grilla Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Pierś z kurczaka w przyprawie do grilla

 

  • 1 mała pierś z kurczaka
  • 1 jajko
  • przyprawa do pikantnego grilla
  • bułka tarta
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Pierś z kurczaka w przyprawie do grilla

ETAP 1:

Pierś z kurczaka rozkroić tak aby powstał kotlet. Lekko go rozbić tłuczkiem do mięsa. Następnie przyprawić kotlet przyprawą pikantną do grilla i odrobiną soli.

Jajko wybić do miseczki i roztrzepać widelcem. Bułkę tartą wysypać na oddzielny talerz. Kotlet doprawiony panierować w jajku a następnie w bułce tartej.

Na patelni rozgrzać trochę oleju i włożyć na niego panierowany kotlet. Smażyć na złoty kolor z obu stron.

Po usmażeniu wyłożyć na chwilę na ręcznik papierowy żeby odsączyć z tłuszczu.

Podawać z ulubionymi dodatkami.

Pierś z kurczaka w przyprawie do grilla
Opanierowany kotlet w przyprawie włożony na patelnię
Pierś z kurczaka w przyprawie do grilla
Pierś z kurczaka w przyprawie do grilla