gosiapiotrek23

gosiapiotrek23

Złoty Ekspert
[Przepisów: 775]

Kotlety z kurczaka w panierze z dodatkiem otręb

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Kotlety z kurczaka w panierce z dodatkiem otręb pszennych prażonych. Polecam z ulubionymi dodatkami i surówkami.

Kotlety z kurczaka w panierze z dodatkiem otręb

Składniki:

Kotlety z kurczaka w panierze z dodatkiem otręb

 

  • 1 kg piersi z kurczaka,
  • około 1 szklanki mąki,
  • 3-4 jajka,
  • sól i pieprz do smaku,
  • około 1 szklanki bułki tartej,
  • około 1 szklanki otręb pszennych,
  • olej do smażenia.

Sposób przygotowania:

Kotlety z kurczaka w panierze z dodatkiem otręb
Piersi z kurczaka kroimy na plastry i rozbijamy. Oprószamy solą i pieprzem.

Jajka rozkłócamy i przyprawiamy.

Bułkę tartą mieszamy z otrębami ( pół na pół).

Plastry obtaczamy w mące, następnie w jajku i na koniec w mieszance otręb i bułki.

Na patelnię wlewamy olej, rozgrzewamy i smażymy kotlety z obu stron na złoto.

Podajemy z ulubionymi dodatkami.

Smacznego