Kotlety z kurczaka w panierze z dodatkiem otręb

Piersi z kurczaka kroimy na plastry i rozbijamy. Oprószamy solą i pieprzem.

Jajka rozkłócamy i przyprawiamy.

Bułkę tartą mieszamy z otrębami ( pół na pół).

Plastry obtaczamy w mące, następnie w jajku i na koniec w mieszance otręb i bułki.

Na patelnię wlewamy olej, rozgrzewamy i smażymy kotlety z obu stron na złoto.

Podajemy z ulubionymi dodatkami.

Smacznego