Koper

Koper

Złoty Ekspert
[Przepisów: 677]

Pierś z kurczaka z orzeszkami i miodem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Ciekawa propozycja na obiad

Pierś z kurczaka z orzeszkami i miodem Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Pierś z kurczaka z orzeszkami i miodem

 

  • pierś z kurczaka
  • sól
  • pieprz
  • słodka papryka w proszku
  • 3 łyżki miodu
  • olej do smażenia
  • 100g orzeszków ziemnych prażonych, niesolonych

Sposób przygotowania:

Pierś z kurczaka z orzeszkami i miodem
Na początku mięso myjemy, odcinamy brzydkie kawałki i resztę kroimy w kostkę. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i słodką papryką w proszku i podsmażamy na rozgrzanym oleju, przez ok 10 minut, mieszając od czasu do czasu. Jak mięso będzie już usmażone, wsypujemy orzeszki, dokadnie mieszamy i smażmy jeszcze ok 5 minut, mieszając, po tym czasie wlewamy miód i ciągle mieszając smaży parę minut. Fajnym dodatkiem do tego dania jest ryż.
Pierś z kurczaka z orzeszkami i miodem
Mięso doprawiamy przyprawami podsmażamy na patelni
Pierś z kurczaka z orzeszkami i miodem
do podsmażonego mięsa dosypujemy orzeszki ziemne
Pierś z kurczaka z orzeszkami i miodem
na koniec dodajemy miód i jeszcze podsmażamy, ciągle mieszając