Sposób przygotowania:
Pigwówka 2
Kroimy owoce pigwowca (bez obierania) na ćwiartki, wyjmujemy gniazda nasienne. Kroimy owoce drobno, wsypujemy do słoja, dodajemy cukier trzcinowy - zakręcamy. Odstawiamy na 1 dzień. Wstrząsamy kilkakrotnie . Dodajemy goździki, alkohol - zakręcamy szczelnie i wstrząsamy kilkakrotnie . Odstawiamy na 2 miesiące. Po tym czasie zlewamy nalewkę. Odstawiamy do sklarowania na następne miesiące.
