pijana cebulka z rodzynkami wg.moni

Rodzynki zalać przegotowaną woda i namaczać około pół godziny, następnie osączyć. Cebulę obrać, nastepnie pokroić wzdłuż na ćwiarki. W garnku roztopić masło, dodać cebulę, rodzynki, posypać solą i pieprzem, wlać białe wino. Dusić na wolnym ogniu pod przykryciem około 1.5 godziny . Podawać z pieczonymi mięsami i wędliną.