Piure marchewkowe

Marchewkę oraz ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w mniejsze kawałki o tej samej wielkości. Zalewamy je wodą, dodajemy łyżeczkę soli i gotujemy do miękkości. Nastepnie odcedzamy i gorące warzywa przeciskamy przez praskę - dodajemy masło oraz pieprz do smaku. Wszystko dokładnie mieszamy tak aby masło calkiem sie rozpuściło, ziemniaki podajemy do obiadu