Sposób przygotowania:
Piwo z koglem moglem
Utrzeć żółtka z cukrem na kogel mogel. Osobno mocno podgrzać piwo z przyprawami ale nie zagotowywać. Stale ucierając kogel mogel, powoli wlewać podgrzane piwo (usunąć uprzednio goździki). Podgrzać do zgęstnienia. Nie zagotowywać.