Placek naprędce

w połowie ciepłego mleka rozbić pokruszone drożdże, przykryć i postawić w ciepłym dość miejscu. Jaja utrzeć z cukrem. Margarynę rozpuścić w reszcie ciepłego mleka. Do ogrzanej już miski wsypać sól, cukier waniliowy i wyrobić ciasto. Wyłożyć do natłuszczonej formy, postawić w ciepłe, a gdy podrośnie wstawić do gorącego piekarnika i piec ok 1 godziny. Po wyjęciu posypać cukrem pudrem.