Sposób przygotowania:
Placki Alicji
Żiemniaki gotujemy, odcedzamy i studzimy nastepnie mielimy lub wyciskamy przez praske, wbijamy jajko solimy do smaku wsypujemy mąke tyle aby powstała masa jak na kopytka. Formujemy wałki i kroimy na 6 cm kaałeczkii rozpłaszczamy. Smażymy na rumiano z obu stron.