Sposób przygotowania:
Placki jabłkowe bez mąkiETAP 1:
Jabłka obrać i wydrążyć gniazda nasienne. Resztę jabłek zetrzeć na tarce na grubych oczkach i przełożyć do miski. Dodać cukier i sól. Wbić jajko i wymieszać. Dosypać kaszę manną i proszek do pieczenia i wymieszać. Odstawić do napecznienia.
Na patelni rozgrzać małą ilość oleju i wyłożyć porcje ciasta formując placki. Placki smażyć z obu stron na brązowy kolor i wykładać na talerz przykryty ręcznikiem papierowym.
Przed podaniem posypać cukrem pudrem.
