Sposób przygotowania:
Placki rösti
Ziemniaki obrać, bardzo dokładnie umyć, a następnie zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Zlać sok. Wbić do nich jajko, dodać obie mąki, wszystkie przyprawy, posiekaną cebulę oraz przeciśnięty czosnek. Wszystko razem dokładnie dokładnie wymieszać. Smażyć na patelni z obu stron na rumiano. Podawać z sadzonymi jajkami.
MagdaMM
http://szwajcarsko.blogspot.com/2013/04/rosti-szwajcarskie-placki-ziemniaczane.html
MagdaMM
kasiunia
Wypowiem się, wypowiem. Ja miałam taki przepis, już nie pamiętam skąd, ale chyba wycięłam z jakiejś gazety... Pewnie masz rację, nie wiem, nie będę się spierać :)
Netka