Sposób przygotowania:
Placki z kalarepki i marchewkiETAP 1:
Kalarepkę i marchewkę obieramy i myjemy. Kalarepkę ścieramy na dużych oczkach tarki, a marchewkę na drobnych.
ETAP 2:
Do warzyw dodajemy przesianą mąkę oraz jajko. Dokładnie mieszamy.
Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor. Po ściągnięciu z patelni kładziemy je na papierowych ręcznikach, by pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
