sylwioslawa

sylwioslawa

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 412]

Placki z kaszy gryczanej

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Bardzo smaczne placki z kaszy gryczanej. Wiele możliwości serwowania, zarówno same jak i z łososiem czy pieczarkami. Smacznego

Placki z kaszy gryczanej Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Placki z kaszy gryczanej

 

 

Sposób przygotowania:

Placki z kaszy gryczanej
Kaszę gotujemy według przepisu na opakowaniu, odcedzamy i studzimy. Następnie dodajemy do niej jajko, mąkę pszenną i całość dokładnie mieszamy. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Formujemy małe placuszki i smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron. Ja podałam z pieczarkami, ale dodatki mogą być dowolne np. ze śmietaną i łososiem. Smacznego
Placki z kaszy gryczanej
Kaszę gryczaną gotujemy, odcedzamy i studzimy
Placki z kaszy gryczanej
Dodajemy do ostudzonej kaszy jedno jajko.
Placki z kaszy gryczanej
Następnie dodajemy trzy łyżki mąki pszennej.
Placki z kaszy gryczanej
Formujemy małe placuszki i smażymy na rozgrzanym oleju.