Sposób przygotowania:
Placki z parówką- prosto i szybko
Parówki kroimy w kostkę, przyprawiamy przyprawą ziołową i ziołami. Ugniatamy najprostsze ciasto z mąki i wody. Do zwartej masy dodajemy paprykę słodką i pieprz, ugniatamy by rozprowadzić po całej masie. Dzielimy całość na 2 części. Rozwałkowujemy na prostokąt. Smarujemy ketchupem. Układamy parówki. Ciasno zwijamy w rulon. Tniemy w plastry, które podnosimy nożem i jego ostrzem rozgniatamy (wraca nam wtedy okrągły kształt). Ponownie ponosimy na nożu i smażymy na głębokim oleju. Gdy jedna strona jest już sztywna, przekręcamy na drugą. Osączamy z tłuszczu lub dodatkowo podsmażamy na drugiej patelni. Smacznego!



