Placki z płatków owsianych

Do garnka wsypać płatki owsiane.Płatki zalać mlekiem.Zalane płatki mlekiem gotujemy na małym ogniu.Doprowadzamy do wrzenia i gotujemy jeszcze przez około 5 minut.Po ugotowaniu płatki odsączone z mleka i ostudzone miksujemy.Po zmiksowaniu przekładamy do miski.Dodajemy szczyptę soli,rozbijamy 1 jajko,dodajemy 2 stołowe łyżki mąki i odrobinę wody.Lepimy placuszki.Ulepione smażymy na patelni na rozgrzanym oleju z obu stron.Podajemy gorące.