Sposób przygotowania:
Placki ziemniaczane
Ziemniaki trzemy i odlewamy część wody. Dodajemy sól, pieprz, mąkę i wyrabiamy ciasto. Na rozgrzany smalec kładziemy masę ziemniaczaną uformowaną w placki i smażymy na kolor rumiany.
tradycyjny przepis na placki