Sposób przygotowania:
Placki ziemniaczane
Ziemniaki i cebulę ścieram na tarce.Koper drobno siekam (około 2 łyżek). Ziemniaki, cebulę i koper mieszam. Dodaję jajko i mąkę. Doprawiam do smaku solą i pieprzem. masa nie może być za rzadka. Na rozgrzany olej kładę łyżka porcje ciasta. Smażę na złoto. placki odsączam z nadmiaru oleju na papierowym ręczniku.
