Placki ziemniaczane z wędlinką

Wszystkie składniki na placki ziemniaczane połączyć z masą ziemniaczaną i dokładnie wymieszać.Z masy ziemniaczanej smażyć placki z obu stron.Usmażone placki ułożyć na talerzyku.Na każdy placek wyłożyć po łyżce kapusty kiszonej.Pomidora pokroić na ćwiartki i ułożyć obok.Jogurt naturalny wymieszać ze szczyptą soli i skropić pomidory.Obsypać bazylią.Wędlinę zwinąć w rulon i ułożyć na wierzch kapusty kiszonej.