Sposób przygotowania:
Placki ziemniaczane z grysiku
Odstawić, by masa napęczniała. Łyżką wydzielać porcje i smażyć placki na rozgrzanym tłuszczu z obu stron. Podawać ze śmietaną do polania lub dowolnym sosem.
Wodę wymieszać z jajkami, dodać grysik, starta surową cebulę, sól i pieprz, dokładnie wymieszać.