Sposób przygotowania:
Placki ziemniaczano -grzybowe
Ziemniaki obieramy,myjemy i ścieramy na tarce o małych oczkach. Grzybki oczyszczamy drobno kroimy ,cebulkę również drobno siekamy ,a z papryczki usuwamy pestki i drobno siekamy wszystko przesmażamy na patelni, studzimy. Starte ziemniaki łączymy z ,grzybami dodajemy jajko ,mąkę ,dobrze doprawiamy i smażymy z obu stron na złoty kolor.