Sposób przygotowania:
Placuszki ryżowe wg szpileczki
Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli. Następnie wlewamy mleko, wbijamy jajko i dodajemy wcześniej ugotowany na sypko ryż. Całość mieszamy aż do połączenia składników. Smażymy na maśle z obu stron na złoty kolorek. Ser mascarpone mieszamy z łyżką mleka i dżemem. Placuszki podajemy z przygotowanym kremem mascarpone posypane posypką czekoladową.
